Quienes somos
EL PROYECTO se inició hace cerca de una década, con el interés creciente a nivel mundial por lo gourmet. Todos los países de la cuenca mediterránea poseen innumerables riquezas gastronómicas, pero solo algunos entendidos pueden disfrutarlas. Las grandes empresas y los alimentos industriales atraviesan fronteras con facilidad. No es el caso de lo auténtico, lo artesano, lo exclusivo. Partiendo de este hecho y de nuestras experiencias respectivas, decidimos aunar recursos para ofrecer una solución enfocada a profesionales y particulares sibaritas, seleccionando pequeños productores que priorizan la calidad en lugar de la productividad.
HOY EN DÍA Evootrade colabora de manera habitual con más de 70 proveedores ubicados en todo el territorio español y exporta a varios países dentro y fuera de la Unión Europea.
Evootrade es una pasarela para todos aquellos profesionales extranjeros que quieran adquirir productos típicos de gama alta de la gastronomía española.
Cada producto tiene su propia identidad, su propia historia. Sus señas nacen de su tierra, de su geografía, de su climatología. Al igual que solemos mencionar “nuestra tierra natal”, los productos que ofrecemos llevan en sí el “sabor de su tierra”. Algunos se enmarcan dentro de una DO, una IGP, otras lucen colores soleados pero siempre son el retrato de una comunidad, un pueblo y una tierra.
Evootrade, 3 especialidades, 2 líneas de negocios:
SOURCING & TRADING: gestionamos las compras para importadores o distribuidores internacionales (consejo, selección, personalización, compra-venta, transporte).
DISTRIBUCIÓN Y AGRUPACIÓN: un servicio flexible para pequeños envíos con referencias incluidas en nuestro catálogo base. Esta línea se dirige a tiendas delicatessen, comercio tradicional, restaurantes gastronómicos, catering y pequeñas industrias.
Además de las 3 especialidades de Evootrade, y con el propósito de satisfacer la demanda de numerosos clientes, hemos diseñado una cuarta gama con un surtido de productos gastronómicos españoles. Un surtido de “Tierras con Sabor”.
